타우린 효능 광명 산촌신쭈꾸미
광명 소하동 맛집: 산촌신쭈꾸미 / 영업시간 매일 11:00~22:00 /주차 넉넉히 가능!!
광명시 소하동에 위치한 오래 맛집으로 인기를 끌어오고 있는 산촌신쭈꾸미 입니다. 쭈꾸미 전문점인데요. 어르신들이 정말 좋아하는 곳입니다. 쭈꾸미의 효능을 보면 그 이유를 생각해볼 수 있는데요. 쭈꾸미의 효능으로는 일단 1. 피로해속에 좋다고 합니다. 쭈꾸미에는 피로 해소에 좋은 타우린 성분이 많이 있기 때문입니다. 스테미나로 알려진 음식으로 낙지, 오징오 등이 있는데 쭈꾸미의 경우 낙지보다 2배가많고, 문어보다 4배, 오징어보다 5배가 높다고 하네요! 2. 뇌 건강에 좋다고 합니다. 쭈꾸미에는 뇌 발달에 도움이 되는 DHA 불포화지방산이 많이 있는데요 이는 두뇌 발달에 꼭 필요한 요소라고 합니다. 3. 다이어트에도도움이 된다. 주꾸미에는 대표적인 저칼로리, 저 지방, 고단백 음식이라고 하는데요 100g당 약 48kcal밖에 되지 않기 때문이라고 합니다. 또한 기력을 유지하게 도움을 주기도 하기 때문이라고 하네요 4. 항암효과가 있다고 합니다. 쭈꾸미를 먹을때 먹물을 버리는 분들이 있는데 그 먹물에는 항암효과를 해주는 요소가 있다고 하네요, 쭈꾸미 먹물에는 일렌신과 같은 뮤코다당류가 들어 있는데 이는 면역력 향상, 암세포 증식 억제 등의 효과가 있다고 하네요. 그밖에 빈혈 예방에도 좋고, 스테미나 증진에도 좋고, 시력 보호 효과도 뛰어나다고 합니다. 아마 이러한 요인들로 인해서 쭈꾸미가 인기가 많나 보네요!
쭈꾸미과 궁합이 맞는 음식은 무엇일까요? 바로 "돼지고기"입니다. 왜냐하면 돼지고기에는 지방과 콜레스테롤 수치가 높은데 쭈꾸미에는 체내 콜레스테롤을 내려주는 타우린이 풍부하기 때문에 돼지고기의 단점을 보완해주기 때문에 궁합이 좋다고 해요!
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